Granny Smith
De uit Australië afkomstige appel van het ras Granny Smith dankt haar naam aan de eerste kweker van het ras: Granny Smith. De appel is felgroen van kleur. De Granny Smith heeft een friszure smaak en is een ideale appel om uit het vuistje als gezond tussendoortje te eten. Het vruchtvlees is lekker knapperig. Verwerk ze ook eens in een frisse fruitsalade of in warme gerechten.
Wat men niet weet is dat men deze appel ook in België kan telen, zoals op ons bedrijf! In supermarkten zal men op het etiket kunnen aflezen dat deze voornamelijk geïmporteerd worden, maar deze appel kan dus ook aangekocht worden bij ons. Goedkoper en veel beter voor het milieu!