Appelsoep met kerrie

Benodigdheden (2l):
3 grote uien
3 koffielepels kerriepoeder
1/2 selder (wit)
3 kleine Jonagold-appels
Kruiden
Room naar keuze
Korstjes
2 L kippenbouillon
Peper en zout
Korstjes

Bereidingswijze:
De ui, selder, appel stoven
De bouillon bij gieten
Kort laten koken
Kruiden met de curry en peper en zout
Room toevoegen naar keuze
Opdienen met kleine broodkorstjes