Appelsoep

Benodigdheden:
300 g Jonagold-appel
300 g knolselder
200 g gemalen kaas
3 uien
2 teentjes look
2 l groentenbouillon

Peper, zout, thijm, smaakmaker Knorr
Opdienen met saladekorstjes Texas en tuinkers of waterkersblaadjes