Verse Doyenné-peer met perenadvocaat en ijs

Benodigdheden:
Verse Doyenné
Vanille-ijs
Perenadvocaat
Pistachenoten
Chocolade versiering

Bereidingswijze:
De verse, rijpe Doyenné-peer schillen en in schijfjes snijden.
Perenadvokaat overgieten
Afwerken met bol vanille-ijs
Blaadje citroenmelisse
Ev. afwerken met geroosterde amandelen